南瓜空心芝麻球的做法说明
第一天只炸了两锅，一锅室友吃了，一锅送给楼底下可爱的陈阿姨了，对象没吃到，只看到了图片表示他很委屈，于是第二天，炸了两锅给对象
南瓜空心芝麻球的食材和调料
| 糯米粉 | 250克 |
| 白糖 | 20克 |
| 南瓜泥 | 220克 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 油 | 适量 |
南瓜空心芝麻球的做法与步骤1.
先把南瓜切片蒸熟，倒出多余的水，然后趁热加上白糖用榨汁机打烂，倒在盆里，这个时候还有点烫，趁热将糯米粉倒进去用筷子搅拌成絮状后用手揉成团，太软就再适量加点糯米粉
第2步.把揉好的南瓜糯米粉团分成15～16克的小份，整齐码放
第3步.
把小份搓圆，然后裹上白芝麻，在裹的时候可以一边裹，一边握在手里捏，然后双手再搓圆，这个时候芝麻粘紧，炸的时候就不会浮在油上
第4步.
所有的芝麻球都搓好啦，表示搓得手累
第5步.
冷油小火入锅炸，用冷油是为了防止芝麻糊掉，用铲子围绕一个圆不停翻动，让芝麻球受热均匀，受热不均就是油锅里的炸弹