冰粉(冰粉粉)
冰粉(冰粉粉)的食材和调料
| 红糖 | 20克 |
| 冰粉粉 | 一袋 |
| 山楂片 | 一个小包装 |
| 巴旦木 | 五粒 |
| 熟芝麻 | 10克 |
| 醪糟 | 2勺 |
| 小汤圆 | 20个 |
| 西瓜 | 若干小块 |
冰粉(冰粉粉)的做法与步骤第1步.
一袋冰粉粉倒入容器,根据冰粉粉包装上配比边搅拌边倒入开水,搅拌均匀后自然冷却至凝固。凝固后放入冰箱冰镇待用。
第2步.
山楂片、巴旦木切碎,小汤圆煮熟捞出泡在醪糟水或凉白开中冰镇备用。红糖和开水一比一融化备用。
第3步.
冰镇后的冰粉切碎,两勺红糖水,两勺醪糟,两勺果碎山楂熟芝麻,根据喜好放小汤圆,再放上一些西瓜块就OK了。