街边小吃炸薯塔在家也能轻松吃

用料

街边小吃炸薯塔在家也能轻松吃的做法

两个土豆洗净削皮，切成长方体。

用刀切成大概3厘米厚的薄片。土豆两旁放一根筷子以免土豆切断。如视频手法把土豆翻过来，改刀斜切相对应的一面。

切好后用水冲洗掉土豆淀粉，用厨房纸巾擦干水分。

锅中倒油烧热，放入土豆中小火慢炸。

炸至四面金黄色时盛出。

撒上烧烤料或是椒盐。

这是昨天做的，放了番茄酱味道也不错哦。

10分钟就完成啦，快快动手做起来啦。

小贴士

切片时不要太薄哦。慢切，切均匀。