朋友送我们四本法语烹饪书，包括：
咸味小吃
一口大小的开胃小菜
蘸酱和抹酱
甜味糕点饼干
为了方便日后查看，慢慢翻译留存在这里。本身不懂法语，借助软件和一些经验来整理。图片也翻拍自此书。
用料
| 酥皮 | 250克 |
| 家禽香肠（新鲜现做的香肠） | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个，打散 |
西式咸味小吃 - 香肠卷的做法
在撒了面粉的工作台上，将面团擀薄，切出1厘米宽的长条。
用酥皮条把香肠一层层不留缝隙地卷起来，把它们放在涂油的烤盘里。
用刷子将鸡蛋液涂在酥皮香肠卷上，放入预热好的烤箱180℃烘烤15分钟呈浅褐色。
趁热食用！