朋友送咱们四本法语烹饪书,包含:
咸味小吃
一口巨细的开胃小菜
蘸酱和抹酱
甜味糕点饼干
为了便利日后检查,渐渐翻译留存在这里。自身不明白法语,凭借软件和一些经历来收拾。图片也翻拍自此书。
用料
去壳大虾 | 250克 |
黄油 | 1咖啡勺 |
美乃滋(蛋黄酱) | 2咖啡勺 |
番茄酱 | 1咖啡勺 |
盐和胡椒粉 | |
面包 | 6片 |
【装修】: | |
黑种草籽 Nigella | |
蜜饯柠檬皮切碎 | |
欧芹 | |
番茄酱(肯德基那种) |
西式咸味小吃 -虾仁点心的做法
1勺黄油入锅,小火煎虾仁7分钟,盐和胡椒粉调味。
面包片用模具切出圆形。
美乃滋(蛋黄酱)和番茄酱充沛混合,铺在面包片上。
每个面包片放3只虾。用一些黑种草籽、细条蜜饯柠檬皮、欧芹、少数番茄酱装修。
我试过把面包片的一面用少数油(黄油、橄榄油、或无味蔬菜油)煎酥脆,酥脆面是触摸盘子那一面,再放上酱料虾仁愈加好吃。
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