最容易的紫菜寿司 根底资料也能很好吃


最容易的紫菜寿司 根底资料也能很好吃的做法阐明

我大约做这款根底寿司有六七年了，

从大学毕业开端，

关于花样繁多的各种寿司爱好都不大，

唯一这款。

容易便利，上手快，

平常只能吃一碗饭的人，

这个寿司我能吃一卷半，

外加两碗泡菜汤。

没有藜麦就用大米也OK哈，便是米饭煮得软一些就行。

对了，这儿敲要点！！！

由于我不喜爱寿司醋，

所以没有用醋拌饭，

假如你喜爱的话，

在紫菜卷之前把米饭用适量寿司醋拌均匀。

最容易的紫菜寿司 根底资料也能很好吃的食材和调料

大米1.5-2杯
藜麦1小把
黄瓜1根
胡萝卜半根
土鸡蛋4个
盐适量
香油适量
寿司紫菜4张
芝麻少量

最容易的紫菜寿司 根底资料也能很好吃的做法与过程第1步.

大米和藜麦淘洗洁净，煮成稍微软一点的藜麦饭；（淘米留意轻轻地划圈淘洗，不要大力搓揉，也不要过度淘洗，否则会失掉大米自身的养分及口感）


第2步.

黄瓜胡萝卜洗净，黄瓜依照紫菜的宽度切好；


第3步.

多出的一节黄瓜，整个图画啥的做装修吧，没有模具就直接吃掉，哈哈哈哈；


第4步.

黄瓜胡萝卜切条；


第5步.

鸡蛋加一点盐打散；（我用的土鸡蛋，个头小所以须要4个，一般的鸡蛋个大3个应该也能够了）


第6步.

平底锅内倒油少量，能够用厨房纸擦均匀，中小火，鸡蛋入锅摊成蛋皮；（锅小的话能够分两份摊，假如不介意厚薄的话就无所谓了）


第7步.

蛋皮切丝；


第8步.

来拼装吧，一张寿司紫菜，一勺米饭（把握欠好量，能够先少一点，后边再加），记住紫菜接近自己的方位铺满米饭，远的那一头留些空地，然后放上黄瓜、胡萝卜、蛋皮；喜爱沙拉酱、肉松什么的能够一同加，我是不喜爱，所以不放。


第9步.

一边卷一边用手勒紧，卷到最后，再手握寿司帘，均匀地勒紧一下；（我今日可能是太饿了，没啥力气勒紧，都松垮一些）


第10步.

这样圆鼓鼓不炸开便是比较完美的紫菜寿司啦；


第11步.

依照上面的重量大约能够做4条；


第12步.

我喜爱外层抹一些麻油，更香，再切成巨细差不多的段；


第13步.

摆盘，就OK啦，爱心黄瓜又呈现了！


第14步.

我今日是煮了泡菜汤，根本我吃这个紫菜寿司，都会煮泡菜汤，很搭，特别喜爱。


小贴士1、新手卷寿司的时期千万不要贪心，米饭和料都能够少一点，否则会直接爆破，不忍目睹，比及娴熟之后便是能塞多胖就多胖啦；

2、做了的小伙伴记住来晒图啊！