【鲜肉饼】流口水的街边小吃滋味的做法阐明

自己家楼下一到晚上就有许多小吃，我最爱吃那家肉饼，一个得5块，并且下雨天不出摊就吃不到，正巧有一次在超市看到了相同的肉泥馅料，我就自己做起肉饼，为所欲为，任何时期想吃就能够做～挺好吃的，献给我们这个方剂……

【鲜肉饼】流口水的街边小吃滋味的食材和调料

【鲜肉饼】流口水的街边小吃滋味的做法与过程第1步.

超市买回来的肉泥是调味好的，所以之后不必加盐

第2步.

把葱切成葱花（小葱更好）

第3步.

往盆里倒入一般小麦粉，参加清水，揉成松软一些的面团，然后让它自己待一会

4.

将放置一会的面团揉一揉变的润滑一些，均匀分红几个，用擀面仗将面团擀成手掌大，包进肉末和葱花，压扁，擀成饼状

平底锅倒油-（我用的不粘锅），不必太多，底部有一层就行，然后小火加热，放入擀好的饼，煎一会定型后就能够翻面了，能够多翻转几回，直到双面煎至金黄，就差不多能够沥油出锅了。————————————————————-【❤️：这一步必定要用最小火哦，这样能够煎好久，确保里边的肉肉熟透，小火彻底不必忧虑煎焦的或许，能够煎好久，干点其他工作过一会翻一次面】

小贴士我煎完今后将饼剪开，也是为了尝一下有没有熟