蒜蓉烤金针菇的做法阐明
每次去烧烤店必点的小吃
其实在家里做超级容易
并且滋味更胜一筹呢~
蒜蓉烤金针菇的食材和调料
| 金针菇 | 1把 |
| 蒜 | 1头 |
| 小米椒 | 3个 |
| 油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 水 | 半碗 |
| 孜然粉 | 少量 |
| 芝麻 | 少量 |
蒜蓉烤金针菇的做法与过程第1步.
金针菇切除根部,洗净后放入烤盘里。
第2步.
蒜切末,小米椒切段。
第3步.
倒入1勺油、3勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐、半碗水,拌和均匀。
第4步.
将调好的料汁铺满金针菇,再撒上孜然粉。
第5步.
盖上锡纸,放入烤箱,200度烤20分钟。
第6步.
翻开锡纸,撒点芝麻,香味四溢吖~
第7步.
把料拌一下,开吃~
小贴士依据个人口味,适量增加小米辣哟~