烤箱版猪肉脯的做法阐明

猪肉脯,自己做,定心吃!

烤箱版猪肉脯的食材和调料

猪肉300克
料酒1勺
老抽1勺
生抽1勺
白糖5克
香油2滴
味精1克
蚝油适量
白芝麻适量

烤箱版猪肉脯的做法与过程第1步.

新鲜的猪肉剔掉筋,切小块。


第2步.

家庭式小榨汁机就可以搅碎猪肉的


第3步.

搅碎猪肉,不要搅太久,2分钟就差不多啦,成泥就不好吃了。


第4步.

搅碎后成这个姿态就行。


第5步.

参加调料,拌和均匀。


第6步.

烤盘上垫一层油纸


第7步.

把拌料后的猪肉铺在油纸上面(不要把猪肉一会儿倒进去哦,分红多盘)


第8步.

上面再铺一张保鲜纸,然后用擀面杖擀平擀薄


第9步.

敢平擀薄厚的猪肉


第10步.

烤箱提早上下火180度预热10分钟


第11步.

然后上火火180烤10分钟拿出来


第12步.

把烤盘里的水倒掉,再前后刷一层蜂蜜,再进烤箱烤10分钟后再拿出来刷一层蜂蜜,再烤5分钟。


第13步.

烤成,不能烤太干哦,比较油亮


第14步.

把四边比较焦的先切下,再把中心的切成块


第15步.

这些是边角哦


第16步.