幼年滋味山药小麻花的做法阐明
小时期吃的小麻花个头都非常大，甜到发腻，硬到咬不动，现在现已承受无能了。【黄远堂·拾味】系列的这款山药小麻花，就超合我的心意。每根麻花的个头还没有手指粗，正好一口一根。口感是淡淡的甜味，海苔味的山药麻花还加了海苔碎，滋味愈加鲜香。吃再多也不会腻！
黄远堂·拾味，找回早年滋味。
幼年滋味山药小麻花的食材和调料
| 面粉 | 200克 |
| 山药 | 100克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 酵母 | 3克 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 海苔碎 | 适量 |
幼年滋味山药小麻花的做法与过程第1步.
将山药去皮切成片，上锅蒸熟，蒸熟后取出捣成泥
第2步.
然后参加面粉、酵母和纯牛奶，揉成润滑面团
第3步.
然后用擀面杖把面团擀开，擀生长方形，在上面刷一层油。均匀撒上盐和五香粉，把面片折起来
第4步.
然后用刀把折起来的面片切成宽窄共同的长条状，把每一个长条都扭成麻花状，然后放在刷了油的不粘锅里发酵至两倍大
第5步.
最后用小火煎至金黄色时关火捞出，撒上海苔碎，就能够开动啦
小贴士假如忧虑油炸会上火，能够在小火煎至微黄时，在锅的边际倒入少数水，盖上锅盖，持续煎，煎至水汽变少时关火
