麻小/串串/火锅伴侣:红糖冰冰粉的做法阐明
昨日吃麻辣小龙虾的时期特别想要一碗红糖冰冰粉啊,惋惜其时手边没有质料。今日买到冰粉粉就就搞起来啦。
这一碗晶莹剔透的夏天甜汤,肯定是吃完红油火锅、串串、烧烤之后的必备解暑神器。
麻小/串串/火锅伴侣:红糖冰冰粉的食材和调料
| 冰粉粉10g,沸水500ml,红枣黑糖2块,红提子干、黑加仑子干、青提子干、蔓越莓干适量,花生仁、核桃仁适量 |
麻小/串串/火锅伴侣:红糖冰冰粉的做法与过程第1步.
我买的是现成的粉,如图。
第2步.
冰冰粉倒入小锅,参加沸水(粉和水的份额为1:40-1:60,喜爱更嫩的就多放些水,喜爱更韧的就削减水量),不断拌和直到悉数溶解。放置冷却。
第3步.
花生装入食品袋,用擀面杖的一头砸碎。核桃敲开取肉。放入微波炉高火叮90-120秒,烤熟即可。
第4步.
准备好提子干、蔓越莓干等各色果干(还能够参加捣碎的山楂片,酸酸甜甜的)。
第5步.
准备好红糖汁(我运用的是黑糖块,溶于少数温水中,冷却备用)。
第6步.
等冰粉冷却凝结后,切成小块装入大碗。冷藏1-2小时。
第7步.
参加果干和坚果仁。淋上红糖汁。开动吧!