HelloKitty七彩冰粉的做法阐明
立秋后气温陡升的重庆，如同更适合来一碗冰粉，刚好入了HelloKitty的巧克力硅胶模具，做一碗七彩冰粉，颜值有了，暑气也解了。此方可做HelloKitty巧克力硅胶模具一盘。
HelloKitty七彩冰粉的食材和调料
| 主料 | |
| 冰粉粉 | 35克 |
| 开水 | 100克 |
| 清水 | 60克 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 赤色 | |
| 小西红柿 | 5个 |
| 橙色 | |
| 手指胡萝卜 | 2根 |
| 黄色 | |
| 百香果 | 1个 |
| 蓝色 | |
| 蝶豆花 | 3克（含绿、紫色） |
| 绿色 | |
| 小苏打 | 少量 |
| 紫色 | |
| 柠檬 | 1片 |
| 辅料 | |
| 葡萄干 | 20克 |
| 山楂碎 | 20克 |
| 酒酿 | 2勺 |
| 蜂蜜水 | 50克 |
HelloKitty七彩冰粉的做法与过程第1步.
①资料预备，白砂糖忘掉摄影了；
第2步.
② 小西红柿洗洁净和15克水一同参加榨汁机打细过滤，汁加热再过滤一次，混合5克冰粉粉、2克白砂糖倒入模具中（赤色）；
第3步.
③ 胡萝卜洗洁净切小后与25克水榨汁，过滤后烧开与5克冰粉粉、2克白砂糖拌和，倒入模具中（橙色）；
第4步.
④ 百香果对半切，倒出果汁、挖出果肉加3克白砂糖煮沸，混合5克冰粉粉，倒入模具中（黄色）；
第5步.
⑤ 蝶豆花加100克开水浸泡一会，取三分之一汁水与2克白砂糖拌和煮沸，参加5克冰粉粉，调匀后倒入模具中（蓝色）；
第6步.
⑥ 三分之一蝶豆花水加少量小苏打、2克白砂糖煮沸，参加5克冰粉粉，调匀后倒入模具中（绿色）；
第7步.
⑦ 剩余的蝶豆花水挤几滴柠檬汁、加2克白砂糖煮沸，参加5克冰粉粉，调匀后倒入模具中（紫色）；
第8步.
⑧ 20克水、2克白砂糖煮沸，参加5克冰粉粉，调匀后倒入模具中，当心的将模具移入冰箱冷藏至定型（通明色）；
第9步.
⑨取出定型的HelloKitty七彩冰粉，放在玻璃碗内，顺次铺好葡萄干、山楂碎、酒酿，淋上蜂蜜水，装点一颗薄荷就能够啦。
第10步.
黄色百香果冰粉；
第11步.
橙色胡萝卜冰粉。
小贴士①糖量可根据自己口味做增减，水量亦是，喜爱的色彩适宜多做一个也是能够的；②柠檬汁用量可增可减，制品的紫色深浅会发生变化，小苏打一定要少放，略微有点色就能够了，否则制品碱味很重；
③每次用锅和容器之后都要刷洁净，防止影响下一个冰粉色彩；
④辅料可根据自己喜爱随意增加，正宗的重庆冰粉是用红糖水的，但这次主角再在HelloKitty造型的冰粉，所以就用蜂蜜水替代了，制品漂亮；
⑤冰粉粉要多放，脱模作用好，取出加辅料后赶快摄影吃完，有酸有碱一会色彩就不美观啦。
