自制肉脂渣 家常简单版
自制肉脂渣 家常简单版的做法说明
最近迷上肉脂渣
各种买各种做
先分享一下五花肉版
后面还做了猪板油和水油版两种
水油版最好吃 五花肉也不错
选五花肉的时候一定要选肥一点儿的
自制肉脂渣 家常简单版的食材和调料
| 五花肉 | 700克 |
| 油 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
自制肉脂渣 家常简单版的做法与步骤第1步.
买新鲜的五花肉 最好选肥一点的,我这个有点瘦了
第2步.
切稍微厚一点的片儿
第3步.
厚度如图所示♥️
第4步.
锅内加一点点油,开火中火
第5步.
把肉放锅里热就行,来回翻动
第6步.
就是这种感觉
第7步.
期间一定要耐心等待,翻面的时候可以加盐
第8步.
等到两面金黄的时候就可以出锅啦